Enosis
Fubine, Italia - 2005
Nel Monferrato, in Piemonte, si è ora spalancata una nuova porta sull'enologia internazionale. Quelle che ieri erano le nuove frontiere dell' "arte di produrre e preservare i vini" sono state superate e ciò è avvenuto grazie ad un solo nome, quello di ENOSIS (dal termine greco che indica il "luogo di incontro dove le persone parlavano di vini"), un centro di servizi e ricerche che merita l'epiteto di "Università del Vino".
Prodotti utilizzati
